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Case Studies

Paladares da Baixa

Publicado em 30 de Abril de 2025 em 15:56

Abriram o primeiro restaurante em 2011. Agora, com quatro restaurantes e uma casa do vinho, empregam 98 pessoas. Os desafios de gestão de um negócio em crescimento levaram José Marques a aderir ao programa Nova SBE Voice Leadership Initiative. Depois de aplicar alguns dos conhecimentos adquiridos na mentoria, conseguiram melhorar a produtividade e a rentabilidade do negócio.